Фабрики-кухні для шкільного харчування: делегація Полтавщини ознайомилася з досвідом приготування обідів у Бучі
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Делегація Полтавщини на чолі із заступником начальника Полтавської ОВА Євгенієм Скибою відвідала Бучу, щоб ознайомитися з досвідом роботи фабрики-кухні. Під час робочої зустрічі обговорили розвиток мережі закладів та сучасні підходи до організації шкільного харчування.
Про це повідомили у Полтавській ОВА.
Зустріч відбулася за участю міністра освіти і науки України Андрія Бутенка, представників Європейського інвестиційного банку в Україні, Офісу реформ шкільного харчування, Міністерства розвитку громад та територій України, обласних військових адміністрацій і громад.
Учасники ознайомилися з роботою першої в Україні фабрики-кухні, що функціонує в Бучі. На її базі забезпечують приготування страв для організованого харчування дітей.
Під час заходу обговорили результати реформи шкільного харчування, сучасні підходи до організації харчування учнів, співпрацю держави, територіальних громад та міжнародних партнерів, а також перспективи розширення мережі фабрик-кухонь в Україні.
Для Полтавщини вивчення такого досвіду є можливістю врахувати напрацьовані підходи під час розвитку власної системи шкільного харчування та впровадження сучасних моделей його організації.
матеріал підготував/ла: Вікторія Вакула
